Assortiment

De Grote Hamersma beoordeling: 8,5.

Hé, zegt de oplettende wijnliefhebber, bij de pinken door gepast wijnproeven: deze staat er nog een keer in? Nee. Phebus maakt twee malbec reservado's. Eentje uit de wijngaarden in het stoere Patagonië, en deze uit de akkers in Mendoza. Die uit Patagonië is de pezige, gespierde die regelmatig de krachttraining bezoekt. Deze is ietsje molliger, wat soepeler in de omgang. Niet té soepel, het blijft malbec, met z'n leergeuren tussen het donkere fruit, maar hier smaakt alles rijper, is het eikenhout er wat royaler tegenaan getimmerd voor de souplesse, zijn de tannines vriendelijker. Minzame malbec.